Přináším Vám recept na jednoduchou večeři. Nejenom že výborně chutná, ale také je to úplnáá rychlovka!

Co budeme potřebovat?

• řepu – kolik chcete
• olivový olej
• sůl, pepř
• rukolu
• feta sýr nebo balkánský sýr

Postup:

Řepu můžeme koupit již uvařenou, nebo si jí můžeme uvařit sami, ale to trvá dlouho. Doporučuji koupit vařenou. Nakrájíme ji na tenké proužky aby se lépe upekla. Kousky řepy dáme na plech, potřeme olivovým olejem, popepříme a posolíme. Dáme péct na 200 stupňů cca na 25-30 minut. Můžeme nechat i déle pokud ji chceme mít křupavou. Mezitím si dáme na talíř rukolu, na kterou následně dáme pečenou řepu a nadrolíme feta sýr nebo balkán. Následně můžeme ještě dosolit, nebo pokapat olivovým olejem Dobrou chuť!